Op dit moment kun je eigenlijk niet om de Paardebloem heen met zijn prachtige gele bloem. Hier en daar zie je ze ook al in de pluis gaan en kun je de pluizen uitblazen en een wens doen. Maar de Paardebloem heeft veel meer in zich. Weet je namelijk dat je dit kruid prima kan eten! Je kunt er diverse gerechten van maken bijvoorbeeld jam of honingsiroop. Ook kun je bladeren van de Paardebloem door een salade doen. Ook de wortel kun je eten en daar werd vroeger koffie van gemaakt.
Er zijn ook diverse medische klachten waarvoor de Paardenbloem inzetbaar is. Wel is het belangrijk om niet zomaar zelf de Paardebloem medicinaal te gebruiken. Kruiden en planten hebben het imago van ‘baat het niet dan schaadt het niet’ maar dat is echt niet zo! Heb je klachten ga dan eerst naar de huisarts en als je daarna wil kijken of de natuur je kan helpen dan kun je een afspraak maken met een kruidengeneeskundige. Wil je meer informatie of een afspraak maken stuur dan een berichtje naar info@kruidenparadijs.nl
Dus als je nu langs de Paardenbloem loopt geniet dan voor de prachtige bloem en straks het mooie pluis en weet dat hij eetbaar is en medicinaal ook een mooie werking heeft.
Tip! Zie je pluis staan pluk die dan en blaas. De pluisjes zullen loslaten en als je ondertussen een wens doet komt die misschien wel uit.